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DESCUBRE #tuCIENxCIEN
Director: Juan Luis Muñoz-Escassi, Director-Gerente y Secretario General de la Asociación de Fundaciones Andaluzas.

PROGRAMA

Martes, 10 de julio
09:00 h. a 09:30 h.
Acreditación del curso

09:30 h. a 10:00 h.
Inauguración
Álvaro González-Coloma y Pascua
Director Gerente de la Fundación Patrimonio Comunal Olivarero
Francisco Lorenzo Tapia
Licenciado en Medicina y Cirugía y Experto en Nutrición Comunitaria
Representantes Académicos y de las Administraciones (Por determinar)

10:00 h. a 11:30 h.
“El aceite de oliva a través de la historia: del mundo prerromano al andalusí”
Desiderio Vaquerizo Gil
Catedrático de Arqueología Universidad de Córdoba

11:30 h. a 13:00 h.
“La estructura, magnitudes e instituciones del sector del aceite de oliva en España”
Álvaro González-Coloma y Pascua
Director Gerente de la Fundación Patrimonio Comunal Olivarero

13:00 h. a 14:30 h
“La provincia de Málaga. Oleoturismo Virgen Extra”
Francisco Lorenzo Tapia
Licenciado en Medicina y Cirugía y Experto en Nutrición Comunitaria

Miércoles, 11 de julio
09:30 h. a 10:30 h.
“El aceite de oliva y los factores del riesgo cardiovascular”
Fernando López Segura
Médico internista. Hospital Universitario Reina Sofía, Córdoba

10:30 h. a 11:30 h
“Entrenar para vivir. Más allá de lo funcional”
Juan Antonio Corbalán Alfocea
Especialista en Medicina deportiva

11:30 h. a 12:30 h.
“Aceite de oliva Virgen Extra y Dieta Mediterránea”. Estudio PREDIMED. Resultados y conclusiones.
Ramón Estruch Riba
Hospital Clinic, Barcelona

12:30 h. a 14:30 h.
Mesa redonda: “El aceite de oliva y la salud: avances hasta el presente y retos para el futuro”
Álvaro González-Coloma y Pascua
Director Gerente de la Fundación Patrimonio Comunal Olivarero
Francisco Lorenzo Tapia
Licenciado en Medicina y Cirugía y Experto en Nutrición Comunitaria
Fernando López Segura
Médico internista. Hospital Universitario Reina Sofía, Córdoba
Juan Antonio Corbalán Alfocea
Especialista en Medicina deportiva
Ramón Estruch Riba
Hospital Clinic, Barcelona

Jueves, 12 julio
09:30 h. a 11:00 h
“El aceite de oliva y su protección frente al cáncer de mama”
Eduard Escrich Escriche
Facultad de Medicina. Universidad Autónoma de Barcelona

11:00 h. A 12:00 h.
“Omega 3 y aceite de oliva”.
José Lopez Miranda
Hospital Universitario Reina Sofía, Córdoba

12:00 h. a 14:00 h.
“¿Qué Aceite de Oliva debemos utilizar? ¿Qué variedades nos gustan?” (Cata aplicada)
Alberto Moya Carraffa
Restaurador

14:00 h. a 14:30 h.
Clausura del curso

El alcalde de Vélez-Málaga, Antonio Moreno Ferrer; el autor de la exposición; la directora del CAC de Vélez-Málaga, Mariluz Reguero, y el hermano del autor, el poeta Díaz Trillo, presentan la exposición 'Inventario' en el Centro de Arte Contemporáneo (CAC) Francisco Hernández de Vélez-Málaga, para hacer un recorrido por los cuarenta años de profesión del artista onubense instalado en La Axarquía, y está compuesta por sesenta y nueve obras, entre dibujos, pinturas y esculturas.

Actuación solidaria de la Chirigota del Selu en el Teatro del Carmen de Vélez-Málaga. La Chirigota del Selu lleva treinta años haciendo reír desde las tablas del Teatro Falla a personas de todo el mundo. El ingenio de sus letras y su capacidad para interpretar personajes de la fauna urbana les han convertido en toda una institución del Carnaval de Cádiz.

La chirigota de José Luis García Cossío, El Selu, cumple en 2019 treinta años sobre los escenarios como uno de los máximos exponentes del Carnaval de Cádiz. Desde que en 1989 apareciera en el concurso de agrupaciones del Gran Teatro Falla como Los Sanmolontropos Verdes, esta chirigota se ha alzado hasta en cinco ocasiones con el primer premio de la competición oficial del Carnaval gaditano. Conocido dentro y fuera de las fronteras locales, El Selu es uno de los artistas más conocidos en Andalucía dedicado cien por cien al humor. Con un perfil también dedicado al humor crítico, relacionado de manera indisoluble al Carnaval de Cádiz y máximo representante de las artes escénicas en Andalucía dentro y fuera de nuestra geografía, el comunicador, actor y gestor cultural Manu Sánchez le da la réplica al Selu en un diálogo en el que desgranan las particularidades más geniales y únicas de la fiesta gaditana.

Programa:
● Introducción: ¿Por qué Instagram?
● Cómo crear tu cuenta: primeros pasos
● Tips para el buen funcionamiento de nuestro perfil
● Nombre y bio: todo cuenta
● Encuentra tu estilo
● Instagram stories
● Tips fotográficos y de diseño
● Apps de edición y diseño
● ¿Perfil de usuario o de empresa?
● Estadísticas
● Audiencia e interacción
● El algoritmo
● Monitorización: cuándo y cuánto subo
● Apps complementarias

9.30 – 10.15
Ejercicio Presentaciones
Presentación de los objetivos, presentación de las profesoras y presentación de los asistentes a través de ejercicios

10.15 – 11.00
Actividades y Ejercicio de Dinámica de Grupos sobre intereses personales y profesionales
Puesta en común

11.00 – 11.30 Descanso

11.30 – 12.30
Elaboración del Genograma personal a través de las fortalezas psicológicas
Ejercicio demostrativo

12.30 – 13.00
Puesta en común y toma de conciencia de aspectos positivos, recursos y habilidades de la historia personal y familiar

13.00 – 14.00
Ejercicios vivenciales de reflexión personal y dinámicas de grupo

13.30 – 14.00
Conectando con las virtudes y valores que propiciaran el bienestar en mi proyecto de vida personal o profesional. La voz del futuro

14.00 – 14.30
Resumiendo lo que me llevo del taller
Comentarios de los asistentes y Cierre del taller